Sałata rzymska Liwia – 1g

Opis

Sałata rzymska Liwia – 1g

Sałata rzymska Liwia – sałata o wzniesionym pokroju liści. Tworzy duże, owalno wydłużone główki. Liście zielone, silnie wydłużone o ząbkowanych brzegach. Rośliny długo nie wybijają w pędy kwiatostanowe, i nie są porażane przez choroby, kruche, soczyste z lekką goryczką, ale bardzo smaczne.

Lekko ostry smak powoduje, że jest wyśmienitym dodatkiem do sałatek warzywnych i surówek.

Jest cennym warzywem – zawiera znaczną ilość witamin (karoten, B1,B2, PP, C), składników mineralnych (wapń, fosfor, żelazo) i jest lekkostrawna. Jest też słodsza i delikatniejsza w smaku niż sałata masłowa czy krucha.

Informacje dodatkowe

Sałata jest rośliną klimatu chłodnego i najlepsze warunki do uprawy tego warzywa występują na terenach nadmorskich i podgórskich. Roślina jest wrażliwa na niedobór światła w początkowym okresie uprawy. Mimo wysokich wymagań wodnych sałata nie znosi jej nadmiaru w glebie (główki gniją). Wymaga gleby gliniasto-piaszczystej. Sałata jest uprawiana w gruncie i pod szkłem. Stosuje się dwa sposoby gruntowej uprawy sałaty:z siewu do gruntu na miejsce stałe i z rozsady. Zbiór główek lub rozet liściowych wykonuje się stopniowo, w miarę ich dorastania.